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Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG

Logo Neumarkter lammsbräu, Gebr. Ehrnsperger KG

Unternehmensname: Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG
Branche: Brauerei und Mälzerei, Mineralbrunnen
Anzahl Mitarbeiter/innen: 104
Hauptsitz: Neumarkt in der Oberpfalz
Anzahl Standorte: 1
Internet: www.lammsbraeu.de

Kurzprofil

Unsere Kernkompetenz ist die Herstellung ökologischer Getränke aus regional erzeugten Roh- und Grundstoffen, die den Konsumenten maximalen Genuss und höchsten Genuss bieten. Wir streben unternehmerische Unabhängigkeit durch werteorientiertes Wachstum im Einklang von Mensch und Natur an.

Unser Verständnis von Unternehmensverantwortung

Betriebswirtschaftlicher Unternehmenserfolg soll nicht auf Kosten von ökologischen und sozialen Nachteilen „erwirtschaftet“, sondern im Einklang mit diesen Aspekten erlangt werden.

Unser Ansatz

Der Nachhaltigkeitsanspruch wird durch die Geschäftsleitung kontinuierlich vorangetrieben. Die Nachhaltigkeitsziele spielen in der Unternehmenssteuerung eine wesentliche Rolle. Die operative Umsetzung des Nachhaltigkeitsmanagements erfolgt gemäß DIN EN 14001, 9001 und EMAS Vorgaben.

Unsere Kernthemen mit Maßnahmen und Ergebnissen

  • Lieferkettenmanagement - Sicherung der Produktqualität

    Maßnahmen: Grundwasserschutz/Erhalt einer hohen Wasserqualität durch Umsetzung eines umfangreichen Kriterienkataloges zur Reinhaltung der eigenen Quelle
    Ergebnisse: Durch Schaffung eines Bio-Mineralwasserstandards Transparenz für Verbraucher in der Produktentscheidung; Kauf von Bio-Mineralwasser = Trinkwasserschutz

  • Arbeitsplatz - Mitarbeiterzufriedenheit und Partizipation

    Maßnahmen: Eigene monatliche Selbstbewertung der Mitarbeiter anhand eines unternehmenswerteorientierten Fragebogens
    Ergebnisse: Förderung der Kommunikation zwischen Mitarbeiter und Führungskraft, Selbstreflexion, Förderung kritischen Hinterfragens der Mitarbeiter, Steigerung der Mitarbeiterzufriedenheit

  • Umwelt - Energieeinsatz und Klimaschutz

    Maßnahmen: Installation einer energiesparsamen, effizienten Kälteanlage
    Ergebnisse: Einsparung von Energieverbrauch und Kosten

Impressionen